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詰め合わせ◎冬越しジャガイモ『きたあかり』1kg『メークイン』1kg
¥1,300 税込
SOLD OUT
※この商品の販売期間は 2025年4月30日 00:00までです。
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標高1,000mの山間の畑で育ったじゃがいも『きたあかり』と『メークイン』です。
凍りつく冬を越して、味わい深く甘くなりました。
マイナス10℃以下になる冬の間、穴に埋めて杉の葉をのせ、凍らないように厚く土を被せるのが先代からの知恵。
こうして冬を越したジャガイモは旨みと甘みが凝縮しています。
実は私たち、掘りたてよりも冬越ししたじゃがいもの方が好き。
しわが寄り始めるものもありますが、味は最高!ぜひ、味わってみてください。
☆芽の部分はしっかりと取り除いてお召し上がりください。
☆農薬不使用です。
☆大きさは不揃いです。
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